Éttermek

Éttermeink a Világörökség részét képező Budai Várban, azon belül is a Budavári Gasztronómiai Negyedben és a pezsgő pesti belvárosban, a Gozsdu udvarban, a Magyar Állami Operaházban és a Kempinski hotelben találhatók.

Budai éttermeink

Pierrot

Pierrot

Elegáns magyar - budapesti konyha valódi ízes, csodás magyar ételek nagypolgári, európai tálalásban, a legjobb alapanyagokból. Régi magyar recepteken alapuló valóban klasszikus magyar ételek, 13.századi környezetben.

21 Magyar Vendéglő

21 Magyar Vendéglő

Békebeli magyar konyha 21. századi módon: minden hagyományos ízt szándékosan megőrizve, ételeink mégis könnyebbek a régimódi magyar ételeknél. Ennek érdekében a legjobb alapanyagokat vásároljuk, új technikákat, eljárásokat alkalmazunk. Reméljük sikerült létrehozni egy olyan magyar vendéglőt, ahol jól érezhetjük magunkat mi magyarok is, ahol felidézhetik a kedvenc régi ízeiket egy kissé izgalmasabb megközelítésben és mindezt egy kötetlen, kényelmes hangulatban.

Pest-Buda Vendéglő

Pest-Buda Vendéglő

Egyszerű magyar ételek szívvel, lélekkel: a nagymama házias magyar konyhája, letisztultan, a legjobb alapanyagokból, gondosan és szeretettel elkészítve. Kizárólag karakteres magyar borokat tartunk és előszeretettel kínáljuk azokat a különleges tételeket, melyeket a borászok a borok valódi imádóinak tartogatnak.

Pest-Buda Terasz

Pest-Buda Terasz

A Pest-Buda Vendéglő különálló terasza a parkosított Hess András téren a Budai Várban, gesztenyefák árnyékában, a Mátyás-templom lábánál. Nagymama kedvenc házias ételei, sörök, fröccsök és frissítők, áprilistól októberig.

Baltazár Grill

Baltazár Grill

A Baltazár egy intézmény, egy gasztronómiai lubickáló központ a maga barátságos, befogadható és nem kihívó módján. törzshely egy életérzésre: a hagyományos éttermi formalitásoktól és működéstől elszakadva, ide bárki betérhet reggelire, ebédre, vacsorára, nassolni vagy csak egy italra, de legfőképp csak úgy; időt tölteni, dolgozni, találkozni, a napos teraszt élvezni. Őszinte, autentikus alapanyagok és főleg a Kárpát-medence legizgalmasabb borai.

Jamie's Italian

Jamie's Italian

A Budavári Jamie's Italian Jamie Oliver első közép-európai étterme, mely a gyönyörű és pezsgő Budapesten, azon belül is a történelmi Budai Várban talált helyet magának. Tágas és világos termeivel és teraszával tökéletes helyszín egy baráti, családi ebédre vagy vacsorára, vagy akár egy munka utáni italra. Az egyedileg összeállított étlap Jamie klasszikus olasz ételeit tartalmazza, csakúgy mint a házi készítésű pizzát, kézműves söröket, illetve helyi és olasz borokat egyaránt.

Spíler Biergarten

Spíler Biergarten

A Spíler sátrat vert a Budai Várban: vagány sörkert, kézműves sörök, fröccsök, a város talán legjobb hamburgere, házi tokajis kolbász. A Kapisztrán tér óriás gesztenyefája alatt, márciustól októberig.

Pesti éttermeink

Spíler

Spíler

A Spíler a belváros egyik kedvenc bisztrója, kocsmája, szórakozóhelye: minőségi street food, laza környezet, vagány emberek, a legizgalmasabb magyar kézműves sörök, válogatott borok, hatalmas bárpult és angolszász elektronikus zenét pörgető rezidens DJ.

Spíler Shanghai

Spíler Shanghai

Spíler Shangahai: bisztró, bár, klub és privát bulikra is alkalmas titkos bár. A 30-as évek Shanghai-a inspirálta rusztikus-ipari környezet, vagány ételek - ázsiai csavarral, izgalmas kínai, thai, japán és szingapúri sörök, buja koktélok, laza környezet, jófej emberek, hatalmas bárpult, bulikra kibérelhető titkos bár, télen fedett terasz és hétvégente éjféltől igazi party elektronikus zenét pörgető rezidens DJ.

Opera Café

Opera Café

Klasszikus, monarchia stílusú kávéház az Operaházban, ahol kötetlen, de patinás környezetben fogyaszthat el egy ebédet, vacsorát, egy délutáni süteményt vagy egy pohár pezsgőt. Az európai konyha változatos és minőségi irányvonalát képviseli ízletes salátákkal, tésztákkal, szendvicsekkel, desszertekkel és süteményekkel, széles pezsgő és helyi bor választékkal és specialty coffee-val.

ÉS Bisztró

ÉS Bisztró

Borozó, söröző, terasz, bisztró, vendéglő, pecsenyesütöde. A Kempinski Hotellel közösen működő ÉS-ben nem kell a hagyományos étkezési szokásokhoz igazodni. Az étlap hármas tagolású, melyen a megosztható, ún. "for sharing" ételek, falatkák mellett az Osztrák-Magyar Monarchia tipikus ételei, valamint grillezett húsok, halak is helyet kapnak.

ÉS Deli

ÉS Deli

Az ÉS Deli egységes koncepcióba foglalja a new yorki deli műfajt, a népszerű kávéláncok italdesszertjeit és az autentikus "specialty coffee" világot. A választékot az újhullámos kávék mellett az ÉS Bisztró konyháján frissen készült gourmet szendvicsek és ropogós péksütemények gazdagítják. Az egészséges életmódra fókuszáló és vegetáriánus vendégek frissen préselt zöldség- és gyümölcsleveket fogyaszthatnak a húsmentes szendvicsek vagy a bircher müzli mellé.

Tekintse meg hoteleinket is

Modern design boutique hoteleink a Világörökség részét képező Budai Várban találhatók, műemlékek, nemzeti épületek, múzeumok és a Vár legkifinomultabb gourmet negyedének gyűrűjében, éttermek, bisztrók, bárok és csodálatos teraszok között.