{"id":6646,"date":"2025-05-28T12:55:48","date_gmt":"2025-05-28T12:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/zsrevamp.com\/?p=6646"},"modified":"2025-05-30T05:57:43","modified_gmt":"2025-05-30T05:57:43","slug":"az-es-sztori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/az-es-sztori\/","title":{"rendered":"AZ \u00c9S SZTORI"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kezdetek<\/h2>\n\n\n\n<p>2012 v\u00e9g\u00e9n k\u00e9rte fel a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.kempinski.com\/hu\/budapest\/hotel-corvinus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kempinski Hotel Corvinus<\/a>&nbsp;vezet\u00e9se az \u00e9ttermeket \u00fczemeltet\u0151&nbsp;<a href=\"https:\/\/zsidai.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zsidai Csoport<\/a>&nbsp;vezet\u0151j\u00e9t, Zsidai Roy-t, hogy a sz\u00e1lloda \u00e9tterm\u00e9t \u00e9s annak gasztron\u00f3miai k\u00edn\u00e1lat\u00e1t alak\u00edtsa ki \u00e9s m\u0171k\u00f6dtesse k\u00f6z\u00f6sen a hotellel.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.kempinski.com\/hu\/budapest\/hotel-corvinus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Egy 120 \u00e9ves patin\u00e1s hotelcsoport<\/a>&nbsp;egyik tagsz\u00e1llod\u00e1ja&nbsp;\u00e9s&nbsp;<a href=\"https:\/\/zsidai.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">egy k\u00f6zel 40 \u00e9ves, \u00e9ttermeket \u00fczemeltet\u0151 magyar csal\u00e1di v\u00e1llalkoz\u00e1s<\/a>sikeres egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9b\u0151l j\u00f6tt l\u00e9tre az \u00c9S Bisztr\u00f3, mely 2013. \u00e1prilis 8-\u00e1n nyitotta meg kapuit.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Egy olyan laza&nbsp;<strong>magyar-b\u00e9csi bisztr\u00f3<\/strong>t \u00e1lmodtak meg Budapest belv\u00e1ros\u00e1ban, amelyben a hagyom\u00e1nyos \u00e9ttermi szok\u00e1sokt\u00f3l elt\u00e9r\u0151en,<strong>&nbsp;k\u00f6tetlenebb m\u00f3don \u00e9rezheti j\u00f3l mag\u00e1t a vend\u00e9g&nbsp;<\/strong>s\u00f6r\u00f6z\u00e9s, boroz\u00e1s, besz\u00e9lget\u00e9s k\u00f6zben falatozgatva.<br>Az \u00c9S Bisztr\u00f3 egy olyan \u00e9tterem Budapest belv\u00e1ros\u00e1ban, az V. ker\u00fcletben, ahol a klasszikus magyar \u00e9s b\u00e9csi fog\u00e1sokon k\u00edv\u00fcl, mint a szalont\u00fcd\u0151, a borj\u00fab\u00e9csi vagy a Tafelspitz, nagyszer\u0171 h\u00fasokat, halakat grillez\u00fcnk \u00e9s Budapest egyik legjobb hamburgere is itt k\u00f3stolhat\u00f3 meg. A monarchiabeli \u00e9telek, k\u00fcl\u00f6nleges grillek \u00c9S falatok mellett izgalmas bor- \u00c9S s\u00f6rv\u00e1laszt\u00e9k teszi teljess\u00e9 a k\u00edn\u00e1latot. Vas\u00e1rnaponk\u00e9nt csal\u00e1di eb\u00e9det szolg\u00e1lunk fel, de itt a brunch is m\u00e1s: asztaln\u00e1l felszolg\u00e1lt \u00e9telek, \u00e9l\u0151 zene \u00e9s akt\u00edv gyermekfoglalkoz\u00e1s teszi sz\u00edness\u00e9 a vas\u00e1rnap ide \u00e9rkez\u0151k eb\u00e9dj\u00e9t.<\/p>\n\n\n\n<p>Hisz\u00fcnk abban, hogy a csal\u00e1ddal, bar\u00e1tokkal t\u00f6lt\u00f6tt id\u0151 a leg\u00e9rt\u00e9kesebb, ez\u00e9rt minden k\u00e9nyelmes \u00e9s j\u00f3 \u00e9rtelemben vett luxust szeretn\u00e9nk megadni vend\u00e9geinknek. A vas\u00e1rnapokat mi \u00fagy k\u00e9pzelj\u00fck, hogy az eg\u00e9sz csal\u00e1d felkerekedik, senkinek nem kell f\u0151znie, \u00e9s a konyh\u00e1ban t\u00f6ltenie a d\u00e9lel\u0151tt\u00f6t, de m\u00e9g a b\u00fcf\u00e9asztalig sem kell az \u00e9tkez\u00e9s nagy r\u00e9sz\u00e9ben elmenni, mert a&nbsp;f\u0151\u00e9teleket a pinc\u00e9reink szolg\u00e1lj\u00e1k fel \u00e9s asztal\u00e1hoz viszik. Emellett&nbsp;\u00e9l\u0151 zen\u00e9vel sz\u00f3rakoztatjuk vend\u00e9geinket&nbsp;\u00e9s felszerelt gyereksarokkal is k\u00e9sz\u00fcl\u00fcnk minden h\u00e9ten.&nbsp;<br>Tudjuk, hogy a belv\u00e1rosi parkol\u00e1s n\u00e9ha igazi r\u00e9m\u00e1lomm\u00e1 v\u00e1ltoztathatja&nbsp;m\u00e9g a legkellemesebb programot is,&nbsp;ez\u00e9rt az vas\u00e1rnapi eb\u00e9d alatt a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.kempinski.com\/hu\/budapest\/hotel-corvinus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kempinski hotel<\/a>m\u00e9lygar\u00e1zs\u00e1ban ingyenes parkol\u00e1si lehet\u0151s\u00e9get biztos\u00edtunk. Viszont \u00e9rdemes ink\u00e1bb a taxit v\u00e1lasztani, mert az \u00fcd\u00edt\u0151k mellett az eb\u00e9d alatt a h\u00e1z legfinomabb borait is k\u00edn\u00e1ljuk az eb\u00e9dhez. Tov\u00e1bbi inform\u00e1ci\u00f3 \u00e9s asztalfoglal\u00e1s:&nbsp;+36 (20) 474 5000<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Steak \u00c9S burger. P\u00f6rk\u00f6lt \u00c9S borj\u00fa b\u00e9csi. Sal\u00e1t\u00e1k \u00c9S ropog\u00f3s cs\u00e1sz\u00e1rh\u00fas. J\u00f6hetsz napk\u00f6zben \u00c9S este is. Csal\u00e1ddal \u00c9S bar\u00e1tokkal is.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Az \u00c9S a&nbsp;Fashion Street (De\u00e1k Ferenc s\u00e9t\u00e1l\u00f3utca) divat\u00fczleteinek felkeres\u00e9s\u00e9t&nbsp;egyedi gasztron\u00f3miai \u00e9lm\u00e9nnyel eg\u00e9sz\u00edti ki.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Helyiek \u00c9S l\u00e1togat\u00f3k, magyarok \u00c9S k\u00fclf\u00f6ldiek. Hal \u00c9S H\u00fas. Marha \u00c9S sert\u00e9s. Pest \u00c9S Buda. Kutya \u00c9S macska. Hiphop \u00c9S met\u00e1l. Mozart \u00c9S Beethoven. iOs \u00c9S Android. Rocky \u00c9S Rambo. Facebook \u00c9S twitter. Picasso \u00c9S Rubens. Cure \u00c9S Depeche.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mi\u00e9rt vagy, ha lehet \u00c9S is?!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Az \u00c9S Bisztr\u00f3&nbsp;a&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.kempinski.com\/hu\/budapest\/hotel-corvinus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">budapesti Kempinski hotel<\/a>&nbsp;\u00e9s a&nbsp;<a href=\"https:\/\/zsidai.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zsidai Csoport<\/a>&nbsp;k\u00f6z\u00f6sen \u00fczemeltetett \u00e9tterme, melyet egy\u00fctt hoztak l\u00e9tre 2013-ban annak \u00e9rdek\u00e9ben, hogy sikeresen \u00f6tv\u00f6zz\u00e9k a Kempinski&nbsp;sz\u00e1llodacsoport&nbsp;\u00e9s a Zsidai csal\u00e1d \u00e9rt\u00e9keit \u00e9s gasztron\u00f3miai tapasztalatait, \u00e9s ezzel egy \u00fajabb nyomot hagyjanak Budapest gasztron\u00f3miai \u00e9let\u00e9ben.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vernon Strachan<\/strong>&nbsp;Executive Chef&nbsp;\u00e9s<strong>&nbsp;K\u00f3nya G\u00e9za&nbsp;<\/strong>konyhaf\u0151n\u00f6k vezet\u00e9s\u00e9vel m\u0171k\u00f6d\u0151 \u00c9S-ben teljes gasztron\u00f3miai \u00e9lm\u00e9nyt kapsz, melyet bar\u00e1tokkal \u00c9S \u00fczleti partnerekkel egyar\u00e1nt megoszthatsz.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tlap<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00c9vente k\u00e9tszer friss\u00fcl\u0151 \u00e9tlappal \u00e9s h\u00e1romhetente v\u00e1ltoz\u00f3 szezon\u00e1lis t\u00e1bl\u00e1s aj\u00e1nlattal k\u00e9sz\u00fcl\u00fcnk, de sz\u00e1mos m\u00e1s lehet\u0151s\u00e9get is k\u00edn\u00e1lunk vend\u00e9geinknek.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vas\u00e1rnapi csal\u00e1di eb\u00e9d<\/h2>\n\n\n\n<p>Vas\u00e1rnaponk\u00e9nt a v\u00e1ros (szerint\u00fcnk) legjobb csal\u00e1di eb\u00e9dj\u00e9t (Family Table) fogyaszthatod el, eg\u00e9szen egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3 m\u00f3don, asztaln\u00e1l felszolg\u00e1lt \u00e9telekkel, \u00e9l\u0151 zen\u00e9vel, gyermek k\u00e9zm\u0171vesfoglalkoz\u00e1sokkal. Az \u00e1r a sz\u00e1lloda m\u00e9lygar\u00e1zs\u00e1ban ingyenes parkol\u00e1st, valamint korl\u00e1toz\u00e1s n\u00e9lk\u00fcli fogyaszt\u00e1st is tartalmaz az al\u00e1bbi italokb\u00f3l: \u00e1sv\u00e1nyv\u00edz, \u00fcd\u00edt\u0151, k\u00e1v\u00e9, tea, csapolt s\u00f6r, a h\u00e1z borai (pezsg\u0151, feh\u00e9r, ros\u00e9, v\u00f6r\u00f6s).<\/p>\n\n\n\n<p>T\u00f6rzsvend\u00e9geinknek saj\u00e1t nev\u00fckkel grav\u00edrozott francia Laguiole k\u00e9st tartunk, hogy eb\u00e9dj\u00fck, vacsor\u00e1juk alatt is otthon \u00e9rezz\u00e9k magukat az \u00c9S-ben.<\/p>\n\n\n\n<p>A gyermekekre nem csak a vas\u00e1rnapi eb\u00e9d alatt gondolunk, hanem k\u00fcl\u00f6n gyerekmen\u00fcvel is k\u00e9sz\u00fcl\u00fcnk a h\u00e9t minden napj\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">F\u0171szerkert<\/h2>\n\n\n\n<p>Ny\u00e1ron a hotel tet\u0151terasz\u00e1n k\u00fcl\u00f6nleges f\u0171szerkertben nevelj\u00fck \u00e9s frissen szedj\u00fck az \u00c9S Bisztr\u00f3 sz\u00e1m\u00e1ra a bazsalikomot, ment\u00e1t, kakukkf\u00fcvet, rozmaringot, zs\u00e1ly\u00e1t \u00e9s sz\u00e1mos m\u00e1s f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00e9ges rendezv\u00e9nyek<\/h2>\n\n\n\n<p>C\u00e9ges vagy priv\u00e1t rendezv\u00e9nyekre az \u00e9tterem \u00c9S TOO lev\u00e1laszthat\u00f3 term\u00e9t aj\u00e1nljuk, ahol ak\u00e1r kisebb, 10 f\u0151s s\u00e9f asztal vacsor\u00e1kat, de 50 f\u0151s \u00fcltett vacsora vagy 100 f\u0151s \u00e1ll\u00f3fogad\u00e1s lebonyol\u00edt\u00e1s\u00e1t is v\u00e1llaljuk. Szem\u00e9lyes aj\u00e1nlatk\u00e9rt l\u00e9pjen vel\u00fcnk kapcsolatba az info@esbisztro.hu&nbsp;e-mail&nbsp;c\u00edmen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9S Bisztr\u00f3 Terasz<\/h2>\n\n\n\n<p>Az \u00c9S k\u00f6zkedvelt terasza \u00e1prilist\u00f3l okt\u00f3berig \u00e9s decemberben v\u00e1rja a vend\u00e9geket. A&nbsp;ny\u00e1ron&nbsp;k\u00f6zel 120 f\u0151s k\u00e9tszintes terasz az egyik legnagyobb a belv\u00e1rosban. A Fashion Streeten tal\u00e1lhat\u00f3, kellemesen szell\u0151s terasz&nbsp;nyugodt \u00e9tkez\u00e9st biztos\u00edt, t\u00e1vol az utcai forgalomt\u00f3l.<br><br>Az adventi id\u0151szakban&nbsp;t\u00e9li teraszunk forralt&nbsp;italokat \u00e9s finom falatokat k\u00edn\u00e1l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2012 v\u00e9g\u00e9n k\u00e9rte fel a\u00a0Kempinski Hotel Corvinus\u00a0vezet\u00e9se az \u00e9ttermeket \u00fczemeltet\u0151\u00a0Zsidai Csoport\u00a0vezet\u0151j\u00e9t, Zsidai Roy-t, hogy a sz\u00e1lloda \u00e9tterm\u00e9t \u00e9s annak gasztron\u00f3miai k\u00edn\u00e1lat\u00e1t alak\u00edtsa ki \u00e9s m\u0171k\u00f6dtesse k\u00f6z\u00f6sen a hotellel.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6633,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-6646","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-es-bejegyzes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6646"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6646\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6647,"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6646\/revisions\/6647"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zsidai.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}