Történetünk

Családunkban a vendéglátás nem csupán megélhetés, hanem a szó legnemesebb értelmében vett hivatás. Évtizedek óta küldetésünknek tekintjük, hogy a magyar gasztronómia végre ismét egykori, háború előtti fényében tündököljön, A Fortuna utcában találtunk rá arra a helyre, amelyben 1982-ben megnyitottuk a Pierrot-t, itt kezdődött a történet. Azóta folyamatosan azon dolgozunk, hogy a magyar gasztronómia visszaemelkedjen a nemzetközi élvonalba. Csoportunkhoz tizenkét étterem, kávéház és terasz tartozik. Minden éttermünk különböző kulináris irányt képvisel, egyedi arculattal és hangulattal várja a vendégeket Budán a Budavári Gasztronómiai Negyedben és a pesti belvárosban.

Hotelek

Éld meg Budapestet!

Éttermek

Kóstold meg Budapestet!

Küldetésünk

Éttermeinkben és bárjainkban évente több százezer vendéget szolgálunk ki és nyújtunk világszínvonalú gasztronómiai élményeket. Családi vállalkozásunk, családtagjaink, közel 300 kollégánk 35 éve azon dolgoznak, hogy a magyar gasztronómiát visszaemelje a világ élvonalába és Budapest a világ egyik legjobb helye legyen. Mindez hatalmas felelősség és számos feladatot ró ránk, melyeket önként, büszkén és alázattal vállalunk.

Rendezvények, catering

Személyre szabott, kreatív rendezvénykoncepciók

Gasztronómiai és rendezvényszervezői tapasztalatunkat egyesítve éttermeinken kívül is örömmel vállaljuk családi vagy céges rendezvényéhez kapcsolódó catering lebonyolítását.

Karrier

A Zsidai Gasztronómiai Csoportban folyamatosan keresünk étteremvezetőket, szakácsokat, felszolgálókat, pultosokat és kisegítőket. Ha a legjobbakkal szeretne dolgozni egy olyan munkahelyen, ahol folyamatosak a trainniget, nemzetközi a csapat és a karrier lehetőség, töltse ki az alábbi jelentkezési lapot, hamarosan kapcsolatba lépünk Önnel.

Nyitott pozícióink megtekintése

Cukrászműhely

Torták glutén-, laktóz- és cukormentes változatban is, szuper kiegészítőkkel

Büszkék vagyunk rá, hogy megújult cukrászműhelyünkben a legjobb szakemberekkel készítjük a finomságokat, amelyek laktóz-, cukor- és gluténmentesen is kérhetőek. 7-féle torta közül választhatnak: belga csokoládétorta, Sacher torta, sajttorta, gyümölcstorta erdei gyümölccsel, Eszterházy, sóskaramell és fehércsoki triffle erdei gyümölcsraguval.

Fedezze fel a belvárost!
Streetfood de luxe
Magyar gasztrotúra
Budapesti hétvége
Fit in the City
Aludjon egy jót a Baltazár Hotelben.
Tegyen egy sétát a Budai Várban és élvezze a középkori épületeket.
Csípje el a siklót és élvezze a kilátást a pesti oldalra.
Sétáljon át a Duna felett a lenyűgöző Lánchídon.
Merüljön el a történelmi zsidónegyedben, nézze meg a Dohány utcai Zsinagógát.
Nézze meg a Király utcát és térjen be egy szuper vacsorára a Spílerbe, a Gozsdu udvarban (tip: csütörtöktől szombatig dj zene rezidens dj-inkkel).
Menjen vissza a Várba és kérjen néhány gin-tonikot a Baltazár bárjában, ahol a világ legjobb ginjeit válogatták össze Önnek.
Aludjon a Pest-Buda lélegzetállító atelier szobájában, majd válassza a power breakfest-et a Pest-Buda Vendéglőben.
Tegyen egy sétát a várban, pillantson felfelé és élvezze a gyönyörű középkori épületeket, majd sétáljon át a lenyűgöző lánchídon a Duna felett.
Ugorjon be a Kempinski SPA-jába egy kényeztető masszázsra.
A felfrissülés után jól fog esni egy isteni ebéd az ÉS Bisztróban, válassza valamelyik mennyei steak-et vagy válasszon az aktuális kedvenceink közül a tábláról!
Mielőtt elindul felfedezni a várost, vegyen magához egy elviteles kávét az ÉS Deliben!
Induljon el az Andrássy úton a Hösök tere felé! Ha kinti programra vágyik a Városligetet vagy az Állatkertet ajánljuk Önnek, ha inkább a kultúra vonzza, akkor pedig a Műcsarnokot.
Ha elfáradt és még egy kis lubickolásra vágyik, ne hagyja ki Budapest leghíresebb fürdőjét, a Széchenyi fürdőt!
Mielőtt visszatérne a hotelbe, ejtse útba az Operaházat és vacsorázzon az Opera Caféban! (Tipp: Ne hagyja ki az igazi olasz életérzést a pizzáinkkal!)
Regelizzen a Pest-Budában és élvezze az igazi otthonos ízeket, ahogy anno a nagyinál is tette!
Tegyen egy sétát a várban, pillantson felfelé és élvezze a gyönyörű középkori épületeket.
Válasszon a magyar klasszikusokból a 21 Magyar Vendéglőben!
Induljon a Széll Kálmán tér felé a Várból. Ha a Hattyú utcán keresztül megy a Duna felé, akkor a Batthiány térre érkezik, ahol a Duna és a Parlament tárul a szeme elé.
A Dunaparton sétálva eljut a Margitszigetre, ahol akár egy egész délutánt is eltölthet.
Vacsorára térjen vissza a Várba, ahol a túra után egy igazi ínyenc menüt fogaszthat el a Pierrot-ban!
Aludjon a Pest-Buda klasszikus, de mégis modern szobájában, majd válasszon egy finomságot az a'la carte reggeli étlapról!
A kiadós reggeli és egy jó kis séta után menjen át a pesti oldalra, a 16-os busz a Deák térre viszi. Onnan az Andrássy úton végigsétálva a Hősök Terére ér. Nézzen körül a Városligetben, az Állatkertben, vagy látogasson el a Műcsarnokba.
Ha egy isteni kávéra vágyik, a mi tippünk az ÉS Deli a Kempinski hotelben, ahol specialty coffee-val várják.
A kávét elvitelre is kérheti. A Bazilika csak pár perc séta.
A Bazilikától irány a Dunapart, a folyó különleges hangulatot ad a városnak, mi nem tudunk betelni vele! Ha már itt jár, ne hagyja ki a Parlementet sem.
Innen már csak néhány lépés a Belvárosi (Hold utcai) piac, ahol igazán különleges élményben lehet része. (Tipp: Itt nyitott éttermet a Bocuse d'Or versenyen 4. helyezést elért séf, Széll Tamás is.)
Az ebéd után irány a Budai Vár!
Ne hagyja ki a legjobb magyar fogásokat a 21 Magyar Vendéglőben!
A Pest-Buda Hoteltől csupán néhány lépés a Baltazár Grill, ahol szintén sokféle kiadós reggeli közül választhatat! (Tipp: Ha megéhezik, válassza Croque Madamunkat!)
Rövid séta után leér a belvárosba, a Kazinczy utcában találja Budapest egyik leghíresebb romkocsmáját, a Szimplát, ahol minden vasárnap termelői piaccal várják.
A belvárosban a múzeumok mellett rengeteg design üzlet is található. A Király utcában a Velvet Chemistry-t vagy a Látomás üzleteket ajánljuk.
Ha a múzeumjárás vagy shoppingolás alatt elfáradt, térjen be a Gozsdu udvarba egy késői ebédre a Spílerbe vagy a Spíler Shanghaiba!
Ha tegnap tetszett az Andrássy út, most lazítson egyet az Opera Café teraszán! (Tipp: Stílusosan igyon egy pohár pezsgőt!)
A hétvége zárásaként egyen egy igazán finom, szuper alapanyagokból készült vacsorát Jamie Olivernél, a Budavári Jamie's Italianben!
Ki korán kel, aranyat lel! Keljen fel korán és fusson egyet a Várban. Közben élvezze a kilátást a városra!
Sportos napkezdés, egészséges reggeli: válassza a müzlit a Baltazárban!
Béreljen egy Bubit és biciklizzen le a Batthiány térre, ahonnan a Parlamentre lát rá.
Tekerjen tovább és nézzen szét a Palotanegyedben! Élvezze a napsütést a Nemzeti Múzeum kertjében.
A Múzeum körút után irány a Spíler egy jó ebédre.
Délután tekerje körbe a Margitszigetet!
Este ne hagyja ki a Jamie's Italiant a Budai Várban. Válassza superfood salátánkat!
1 2 3 4 5 6 7 1 3 4 5 6 8 7 2 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 9 10 11 12 8 7 14 13 3 4 5 6 1 2 7

Értékeljük a hűséget

Élvezze kedvezményeinket a hűségprogramunkon keresztül! Töltse le a Zsidai Applikációt!