Sommelier
Mit jelent pontosan a sommelier kifejezés? Ki a sommelier és mivel foglalkozik? Tudja meg szakszótárunkból a sommelier kifejezés jelentését - és más, rendezvényszervezéssel kapcsolatos szakszavak jelentését is!
Mit jelent pontosan a sommelier kifejezés? Ki a sommelier és mivel foglalkozik? Tudja meg szakszótárunkból a sommelier kifejezés jelentését - és más, rendezvényszervezéssel kapcsolatos szakszavak jelentését is!
A sommelier (magyar kifejezéssel borszakértő) olyan személy, aki főként borok és kisebb mértékben egyéb italok kiválasztásával, ételekhez párosításával és felszolgálásával foglalkozik. Elsősorban színvonalas éttermekben dolgozik, de alkalmaznak sommelier-t a nagyobb pincészetek is. Feladatuk legismertebb része azonban az éttermi tevékenység: a bor ételekhez párosítása és a felszolgálás egyfajta szertartása.
Gyakran találkozhatunk velük borvacsorákon, vagy borkóstolásokon is.
Kértél már ajánlatot? Ne maradj le Budapest legjobb rendezvényhelyszíneiről – lépj kapcsolatba kollégáinkkal most!