A Zsidai család számára mindig is kiemelten fontos volt, hogy visszaadjon a közösségnek, és aktívan támogasson olyan ügyeket, amelyek valódi értéket teremtenek. Különösen fontos számunkra, hogy olyan alapítványok és programok mellé álljunk, amelyek a hátrányos helyzetben élők számára kínálnak valós esélyt a fejlődésre – legyen szó oktatásról, szakmai képzésről, elhelyezkedési lehetőségekről vagy akár emberi méltóságuk visszanyeréséről.
Hiszünk abban, hogy minden ember megérdemli az esélyt egy teljesebb, értékesebb életre, és felelősségünk van abban, hogy segítsünk ezt lehetővé tenni – különösen azoknak, akiknek erre a legnagyobb szükségük van.
Fenntarthatóság – a jövőért dolgozunk
Nálunk a fenntarthatóság nem divat, hanem szemlélet. Célunk, hogy működésünk minden területén a lehető legkisebb ökológiai lábnyomot hagyjuk magunk után – hosszú távra tervezve, felelősen.
Környezettudatos működés: Éttermeink és szállodáink napi működésében kiemelt figyelmet fordítunk a környezet megóvására és a szennyezés csökkentésére.
Hazai, szezonális alapanyagok: Kizárólag magyar beszállítókkal dolgozunk, előnyben részesítve a helyi, fenntartható forrásból származó termékeket.
Hulladékcsökkentés és újrahasznosítás: Minimalizáljuk az egyszer használatos műanyagokat, szelektíven gyűjtjük a hulladékot, részt veszünk visszagyűjtő programokban.
Energia- és víztakarékosság: Indukciós tűzhelyek, hővisszanyerő rendszerek, takarékos gépek – mind a fenntartható üzemelést szolgálják.
Tudatos vízhasználat: Munkatársainkat is folyamatosan képezzük a felelős vízhasználatra.
Környezettudatosság a csapatban: A fenntarthatóság nálunk csapatmunka – kollégáink aktívan tesznek a környezetért.
Zöld példamutatás: Hagyománnyá vált, hogy a Budai Várban fát ültetünk születésnapokon, ezzel is zöldítve a várost.
