Szezonális ételek
Hallotta már azt a kifejezést, hogy szezonális ételek? Az éttermek sűrűn használják ezeket étlapjukon folyamatosan változó elemként, de mit is jelent pontosan a szezonális ételek kifejezés?
Hallotta már azt a kifejezést, hogy szezonális ételek? Az éttermek sűrűn használják ezeket étlapjukon folyamatosan változó elemként, de mit is jelent pontosan a szezonális ételek kifejezés?
Azok a fogások, melyek szorosan kapcsolódnak az adott szezonhoz, melyek alapanyagai egy adott évszaknak megfelelően elérhetőek és kerülnek felhasználásra az étteremben.
Kértél már ajánlatot? Ne maradj le Budapest legjobb rendezvényhelyszíneiről – lépj kapcsolatba kollégáinkkal most!