A 21 Magyar Vendéglő a Budai Várban található, ahol a hagyományos magyar ételeket modern köntösben, kizárólag magyar borokkal kínálják.
Ismerd meg a 21 magyar vendéglőt!
A Budai Várnegyed macskaköves utcáin sétálva az ember könnyen találkozhat a 21 Magyar Vendéglővel, amely a Fortuna utca 21. szám alatt található. Ez az étterem a Zsidai Cégcsoport egyik gyöngyszeme, amely a hagyományos magyar konyha ízeit ötvözi a 21. századi gasztronómiai trendekkel, mindezt modern bisztróhangulatban tálalva.
Ezt az éttermünket szeretnénk most nektek kicsit jobban bemutatni, mint az egyik legkedveltebb magyar bisztrónkat!
Az étterem története és koncepciója
A 21 Magyar Vendéglő megnyitásának gondolata már az 1990-es évek elején felmerült, amikor a Zsidai család megszerezte a Fortuna utca 21. szám alatti ingatlant. Az épületben korábban közért működött, majd több profilváltás után végül 2008-ban nyitotta meg kapuit a 21 Magyar Vendéglő. A cél egy olyan magyar étterem létrehozása volt, amely visszaadja a rég elfeledett "Szindbádos" gasztronómiai élményt, de mindezt originálisan és újszerűen, a tipikus "magyaros étterem" kliséket mellőzve mind a konyhában, mind a vendéglő kialakításában is.
Konyha és étlap
A 21 Magyar Vendéglő konyhája a békebeli magyar konyhát képviseli 21. századi módon. Az ételek elkészítése során minden eredeti hagyományos ízt koncentráltan megőriztünk, ugyanakkor könnyebbé tesszük a fogásokat a régimódi magyar ételeknél. Ennek érdekében a legjobb alapanyagokat vásároljuk, korán járunk a piacra, és új technikákat, eljárásokat alkalmazunk.
Az étlapon megtalálhatók a magyar konyha klasszikusai, mint például a gulyásleves csipetkével, a hortobágyi palacsinta, a csirkepaprikás vajas galuskával, valamint a somlói galuska és a lúdláb torta. Emellett szezonális ajánlatokkal is készülünk, amelyek a friss alapanyagok és az aktuális gasztronómiai trendek figyelembevételével kerülnek összeállításra.
Nézd meg a 21 magyar vendéglő étlapját!
ÉTLAP
Borok és italok
Az étterem borlapján kizárólag magyar borok szerepelnek, amelyek között több a korlátozott-, vagy máshol nem hozzáférhető tétel. A borlap összeállításakor olyan borászokat és tételeket választanak, amelyek egyedi "magyar karaktert" képviselnek, így a vendégek felfedezhetik a hazai borvidékek legkülönlegesebb borait.
Miért szeretik annyian a 21 Magyar Vendéglőt?
A 21 Magyar Vendéglő modern vendéglős hangulatot áraszt mészkő falaival, sötét faasztalaival és székeivel, valamint hagyományos terítékével. Az enteriőr kialakítása során törekedtek arra, hogy a vendégek kényelmes, kötetlen légkörben élvezhessék az étkezést, legyen szó családi ebédről, üzleti találkozóról vagy baráti összejövetelről.
A 21 Magyar Vendéglő célja, hogy a vendégek számára egy olyan helyet biztosítson, ahol jól érezhetik magukat, felidézhetik kedvenc régi ízeiket egy kissé izgalmasabb megközelítésben, mindezt egy kötetlen, kényelmes hangulatban. Az étterem nyitva tart az év minden napján, 12:00-23:45 között, és különösen figyelnek arra, hogy a vendégek számára a legmagasabb szintű kiszolgálást nyújtsák.
Nem mellesleg az étterem a Budai Várnegyedben található, amely Budapest egyik leglátogatottabb és legkedveltebb turisztikai célpontja. A Fortuna utca 21. szám alatt elhelyezkedő vendéglő könnyen megközelíthető gyalogosan a Várnegyed főbb nevezetességeitől, valamint tömegközlekedéssel is jól elérhető.
Próbáld ki Te is magyar bisztrónkat!
A 21 Magyar Vendéglő egy olyan hely, ahol a hagyományos magyar konyha ízei találkoznak a modern gasztronómiai trendekkel, mindezt egy barátságos és elegáns környezetben. Legyen szó egy kellemes ebédről, egy romantikus vacsoráról vagy egy üzleti találkozóról, az étterem kiváló választás mindazok számára, akik szeretnék megtapasztalni a magyar vendéglátás legjavát Budapest szívében.
Ajánlatkérés
