Szilveszteri ajánlatok a Budai Várban

Szilveszteri ajánlatok a Budai Várban

Szilveszteri vacsora és ünneplés a Budai Várban, a Pierrot, 21 Magyar Vendéglő, Pest-Buda Vendéglő és Baltazár Grill éttermekben.

 

Ünnepeld velünk az év utolsó estéjét! 

PIERROT SZILVESZTERI VACSORA

Az este folyamán Sárközi József zongoraművész gondoskodik a jó hangulatról. 

Köszöntő

Billecart-Salmon Brut Reserve champagne

***

Pácolt bresaola sonka bulgurral és kecskesajttal

Borajánlat: Bella Róza, Figula, Balatonfüred 2017

***

Szent Jakab kagyló céklaraviolival, sült birsalmával és citromkaviárral

Borajánlat: Zöldveltelini, Bott Frigyes, Garam-mente, Szlovákia 2018 

***

Malacborda töltött burgonyával, káposztával és mustáros velouté-val

Borajánlat: Furmint, Hollóvár, Somló 2011

***

Joghurt mousse passiógyümölccsel és pirított pisztáciával

***

Szarvas bélszín lágy polentával és erdei gombákkal

Borajánlat: Vitézek Földje, Karner Gábor, Mátra 2013

***

Narancs Charlotte és vérnarancs sabayon karamellizált dióval

Borajánlat: Tokaji Aszú 6 puttonyos, Béres Szőlőbirtok, Tokaj 2008 

 

5 FOGÁSOS SZILVESZTERI MENÜ: 34.500,- Ft/fő

Az ár magában foglal egy pohár köszöntő Billecart-Salmon Brut Reserve champagne-t, ásványvizet és Budapest Mokka speciality kézműves kávét.

VÁLASZTHATÓ MAGYAR SAJTTÁL KÉT FŐ RÉSZÉRE: 7.850,- Ft/fő

VÁLASZTHATÓ 5 TÉTELES BORSOR A SOMMELIER AJÁNLÁSÁVAL: 14.800,- Ft/fő

 

PIERROT ASZTALFOGLALÁS

Tel.: +36 1 375-6971   +36 30 549-8999

hello@pierrot.hu

1014 Budapest Fortuna u. 14.

Basky András és Kozma Tibor

Szilveszteri vacsora a Pierrot-ban

 

21 MAGYAR VENDÉGLŐ SZILVESZTERI VACSORA

az alábbi szűkített á la carte menüből a helyszínen választhatnak

 

Köszöntő: Szentesi „Buborék” pezsgő

***

Kacsamájpástétom karamellziált almával & fűszeres szilva chutney

Borajánlásunk: Pelle Betsek Furmint-Hárslevelű 2017 / Tokaj 2180,- / 1dl

Roppanós római saláta sült camemberttel, céklával & dióval

Borajánlásunk: Somlói Apátsági Juhfark 2016 / Somló 2380,- / 1dl

Tigrisrákkal töltött ravioli homár mártással & parmezánnal

Borajánlásunk: Bott Frigyes, Hárslevelű 2016 / Garam-mente 2460,-/ 1dl

***

Illatos húsleves konfitált tojássárgával & zöldborsóval

Borajánlásunk: Szászi Kéknyelű 2017 / Badacsony 1780,- /1dl

Savanyú malacragu leves friss almával

Borajánlásunk: Bodrog Borműhely, Dry Tokaj 2017 / Tokaj 1890,- / 1dl

Vargánya velouté szarvasgombával

Borajánlásunk: Mátyás András Chardonnay 2016 / Kisújfalu 1920,- /1dl

***

Kaffir lime sorbet pezsgővel

***

Borjúszűz roston sült fésűkagylóval & csicsókapürével

Borajánlatunk: Hollóvár Furmint 2011 / Somló 2180,- /1dl

Bélszín steak szarvasgombás gratin burgonyával & erdei gombákkal

Borajánlatunk: Sauska Cuvée 7 2011 / Villány 3280,- / 1dl

Könnyű kéksajtos rizottó körtével angolzellerrel & parmezánhabbal

Borajánlatunk: Királyudvar Furmint Sec 2016 / Tokaj 2620,- /1dl

***

Áfonyás krémes erdei gyümölcsökkel

Borajánlatunk: Pelle Tokaj 2016 / Tokaj 2240,- / 0,8dl

Rigó Jancsi vanília fagylalttal & aszalt meggyraguval

Borajánlatunk: Dobogó Aszú 6 puttonyos 2009 / Tokaj 4480,- / 0,8dl

 

A szilveszteri szűkített á la carte menü ára: 26 500,- Ft/fő, amely tartalmaz egy pohár köszöntő Szentesi „Buborék” pezsgőt, ötfogásos ételsort, ásványvizet és egy Budapest Mokka speciality kézműves kávét. A borajánlás opcionális, a helyszínen választható.

 

21 MAGYAR VENDÉGLŐ ASZTALFOGLALÁS

Tel.: +36 1 202-2113, +36 30 482-5776

hello@21restaurant.hu

1014 Budapest Fortuna u. 21.

Kontaktszemélyek: Bense Márk, Hankóczi Attila és Németh Sándor

Szilveszteri vacsora a 21-ben

 

BALTAZÁR GRILL SZILVESZTERI VACSORA

Köszöntő: Szentesi „Buborék” pezsgő

***

Mangalica rilett, savanyított zöldségekkel

Borajánlásunk: Bott Csontos Furmint 2016 / Tokaj 2390,- / 1dl

Avokádós tonhal tatár, wongton chips-szel

Borajánlásunk: Bott Frigyes Sauvignon Blanc 2018 / Garam-mente 2720,- / 1dl

***

Lencsevelouté füstölt csülökkel és tormával

Borajánlásunk: Hollóvár Furmint 2011 / Somló 2220,- / 1dl

Krémes rizottó grillezett polippal és kagylóval

Borajánlásunk: Figula Bella Rosa 2018 / Balatonfüred 1760,- / 1dl

***

Pezsgős zöldalma sorbet

***

Sült fodroskel saláta téli zöldségekkel és lágy kecskesajttal

Borajánlásunk: Királyudvar Furmint Sec 2016 / Tokaj 2620,- / 1dl

Báránygerinc, sült répákkal és szarvasgombás burgonyapürével

Borajánlásunk: Attila Pinot Noir 2015 / Eger 1890,- / 1dl

Rib Eye steak faszénen sült zöldséggel és hollandi mártással

Borajánlásunk: Sebestyén Grádus 2015 / Szekszárd 2780,- / 1dl

***

After eight mousse, csokoládé fagylalttal és friss mentával

Borajánlásunk: Barta Szamorodni 2013 / Tokaj 2460,- / 0,8dl

Citromtorta feketeribizli sorbet-val

Borajánlásunk: Pelle 6 puttonyos aszú 2013/ Tokaj 4500,- / 0,8dl

 

A szilveszteri szűkített á la carte menü ára: 26 500,- Ft/fő,  amely egy pohár Szentesi „Buborék” pezsgőt, ötfogásos ételsort,  ásványvizet és egy Budapest Mokka speciality kávét tartalmaz.

 

BALTAZÁR ASZTALFOGLALÁS

Tel.: +36 1 300-7050, +36 30 578-0054

hello@baltazarbudapest.com

1014 Budapest Országház utca 31.

Kontaktszemélyek: Lőrincz Dániel, Czél László

Szilveszter a Baltazárban

 

PEST-BUDA VENDÉGLŐ SZILVESZTERI VACSORA

Szűkített á la carte étlappal várunk, amelyről helyben választhatsz.

 

Köszöntő: Szentesi „Buborék” pezsgő

***

Pácolt piszráng zellerrel, almával és karamellizált dióval

Borajánlásunk: Szászi Badacsonyi Olaszrizling 2018 / Badacsony 1560,- / 1dl

Brick tésztában sült malacpofa lencsesalátával

Borajánlásunk: Bott Frigyes Riesling 2016 / Garam-mente 1980,- / 1dl

Sült kacsamáj fügével és csicsókapürével

Borajánlásunk: Pelle Betsek Furmint-Hárslevelű 2017 / Tokaj 2180,- / 1dl

***

Szarvas erőleves erdei gombával és gombás derelyével

Borajánlásunk: Somlói Apátsági Pince juhfark 2016 / Somló 2180,- / 1dl

 

Céklaleves juhsajttal és pirított fenyőmaggal

Borajánlásunk: Konyári rosé 2018 / Dél-Balaton 1420,- / 1dl

***

Sorbet

***

Duroc sertésszűz káposztás rétessel és szilvamártással

Borajánlásunk: Attila Merlot-Cabernet Sauvignon 2014 / Eger 2120,- / 1,25dl

 

Flap steak vörösboros erdei gombákkal és gőzgombóccal

Borajánlásunk: Sauska Cuvée 11 2016 / Villány 2240,- / 1,25dl

 

Sütőtök felfújt vargánya mártással

Borajánlásunk: Sauska Birtok Furmint 2015 2290,- / 1,25dl

***

Birsalmás mézes krémes bor sabayonnal

Borajánlásunk: Dobogó 6 puttonyos aszú  2010 / Tokaj 4480,- / 0,8dl

 

Zserbó szelet fahéjas szilvaraguval

Borajánlásunk: Pelle Tokaj late harvest 2017 / Tokaj 2240,- / 0,8dl

 

A szilveszteri szűkített á la carte menü ára: 22 800,- Ft/fő, amely tartalmaz egy pohár köszöntő Szentesi „Buborék” pezsgőt, ötfogásos ételsort, ásványvizet és egy Budapest Mokka speciality kávét. A borajánlás opcionális,  helyszínen választható.

 

PEST-BUDA VENDÉGLŐ ASZTALFOGLALÁS

Tel.: +36 1 225-0377, +36 30 450-0613

hello@pest-buda.com

1014 Budapest Fortuna u. 3.

Kontaktszemélyek: Bartók Sándor és Gubicza Ákos

Szilveszter a Pest-Buda Vendéglőben



Kapcsolódó

Zsidai voucher

Ajándékkártya a Zsidai éttermekbe

  Ajándékozz éttermi élményt! Éttermi ajándékkártya, voucher kapható minden éttermünkben.

Tovább

21 Magyar Vendéglő

Kellemes légkör, magyaros ételek csùcsminőségben

Értékelés időpontja: 2018. december 11.

Kollégàimmal làtogattunk el az étterembe, ahol rendkìvül udvarias kiszolgàlàs és elegàns hangulat fogadott bennünket.Az előételek hibàtlanok voltak, a magyaros ìzelìtő tàl minden tagja tökéletes,de a mangalica kolbàszt és a...

Baltazár

Jó helyen, kellemes környezetben

Értékelés időpontja: 2018. június 25.

A Várnegyed északi szegletében, jó pár látnivaló közelében helyezkedik el, így itt megpihenhetsz, erőt gyűjthetsz a további túrához. Különösen a teraszt kedvelem.

Jamie’s Italian Budapest

6000 Kecskemét,Szigliget u 8

Értékelés időpontja: 3 nappal ezelőtt

Nagyon finom ételek, a koktélok is kitűnőek!Nagyon kedves és profi kiszolgálás.Mindenkinek tudom ajánlani.

Pierrot

Esküvö

Értékelés időpontja: 2018. augusztus 25.

Fiatal pár vagyunk, szük családi körben ünnepeleltük meg esküvönket a Pierrot étteremben. Elegáns, romantikus hangulatú éttermet kerestünk kerthelyiséggel, de a szépségen kívül a hangsúly a helyszínkiválasztásnál az ételeken...

Spíler Original

Köszi Zoli!

Értékelés időpontja: 3 héttel ezelőtt

Sziasztok! Csak magamat tudom ismételni a cím után: köszönöm Zolinak a gyors, zökkenőmentes s barátságos kiszolgálást! Csak így tovább! :)

Spíler Shanghai

Zoli⭐️💪🏻

Értékelés időpontja: 3 héttel ezelőtt

A kedvenc helyem Budapesten. Évek óta ide viszem a barátaimat és a párommal is ide járunk. Zoli a legjobb az itt dolgozók közül!


X

Kértél már ajánlatot? Ne maradj le Budapest legjobb rendezvényhelyszíneiről – lépj kapcsolatba kollégáinkkal most!

Ajánlatkérés

Ha van elképzelésed a helyszínre, válassz cégcsoportunk éttermei közül akár többet is! Ha nem tudsz dönteni, nem gond, kollégáink segítenek.
Csak catering
Pierrot
Spíler
21 Magyar Vendéglő
Spíler Shanghai
Spíler Buda
Pest-Buda Vendéglő
Pest-Buda Terasz
Baltazár Grill
Jamie's Italian
Jamie Oliver's Pizzeria