Dekantálás

Dekantálás

Mit jelent a dekantálás kifejezés a rendezvényszervezésben és a gasztronómiában? Ismerje meg a dekantálás jelentését és más rendezvényszervezéssel kapcsolatos szakkifejezést!

Dekantálás


A dekantálás a boroknak a palackokból történő speciális kancsókba, úgynevezett dekantáló edényekbe áttöltését jelenti.

A dekantálás, mint eljárás 3 fő célt szolgál:

- a borból a dekantálás során eltávolítsuk a benne lévő üledéket, darabos szennyeződéseket;

- levegőztessük a bort, hogy bukéja, íze kibontakozzon;

- a bort egy szép dekantáló edényben mutassuk meg.


címkék: rendezveny

X

Kértél már ajánlatot? Ne maradj le Budapest legjobb rendezvényhelyszíneiről – lépj kapcsolatba kollégáinkkal most!

Ajánlatkérés

Rendezvény időpont
Ha van elképzelésed a helyszínre, válassz cégcsoportunk éttermei közül akár többet is! Ha nem tudsz dönteni, nem gond, kollégáink segítenek.
Pierrot
Spíler Original
21 Magyar Vendéglő
Spíler Shanghai Secret Bar
Spíler Buda
Pest-Buda Vendéglő
Baltazár Grill
Jamie Oliver's Italian
Jamie Oliver's Diner
Operaház
Opera Café